とってもおいしいおやつを作る、トクさんがネットショップをオープンしはりました～♪
トクさんの作るお菓子、抜群に美味しいです。
美味しいバターや卵を使った正統派の焼菓子はもちろん、
植物性の素材だけで作られたおやつも素晴らしくおいしいのです。
私のような卵・乳製品アレルギー持ちにとってはとってもありがたいお店です♪
※焼き型や道具は同じものを併用されているので、 完全にベジおやつ、
卵・乳製品アレルギー対応のお菓子というわけではありません。念のため。

パンを焼くのが上手な人はパンの手を持っているだとか、
植物を育てるのが上手な人は緑の手をもっているだとか聞いた事がありますが、
トクさんはきっと、洋菓子の手を持っているんじゃないかと思います。

この美味しさを伝えるには食べてもらうのが一番なのだけど、
あえて言葉で伝えるとしたら、そうだなぁ。
ピシッと筋が通っているというか、
おそらくトクさんの中にしっかりとしたラインというか規格があって、
それにキッチリとはまっていてぶれることがない、
完成度の高い味といいましょうか。
特にバターや卵を使ったお菓子のほうはそんな感じがします。数年前に食べたっきりだけど。
あと、甘さの決め方が絶妙なのかなぁ。
甘さ控えめってことでもなくってちょうどいい塩梅。
それがぶれない感じなんですよねー。

寒い時期限定ですが、マカロンがものすごい美味しいです。
昔初めて食べた時、天才とおもいました。笑
卵・乳製品なしのおやつでオススメなのは、
シュトゥルーデルとナッツナッツナッツと甘酒ガレットです。
今月は1本分のバナナとチョコが入った巨大なバナナチョコシュトゥルーデルてのが出てました。
食べるのが楽しみです♪

前置きが長くなっちゃいましたが、
トクさんのお店、『oyatsuya+109』のネットショップはコチラ。↓
http://8054.teacup.com/oyatsuya109/shop
オマケ↓

今月美味しそうだったおやつ。バナナチョコシュトゥルーデルと、カリメレちゃん。
※カリメレちゃんはメレンゲだから卵使ってあります。でも美味しそうだったーそして名前がカワイイ。